満井 杏子先生

小6、小1、1歳、胎児の4人の子どもと、webデザイナーの夫がおります。
現在は夫婦で果樹の自然栽培と養鶏に取り組みながら、教室の運営を行っています。
様々な仕事を経て、底辺での生活を経て、
「生きていく為に食べる」という人の原点を、いかにまいにちの笑顔に繋げられるかをテーマに、活動しています。